PATES -> NOUVEAU Contrat 2022-23 -------- enfin disponible sur AMAPJ

 

Les contrats se font désormais sur AMAPJ!

 A l'exception du contrat Fruits corses, tous les contrats se passeront désormais via l'outil AMAPJ!

Cet outil auquel nous nous sommes abonnés cette année permet une gestion simple et rapide des contrats passés entre chaque amap'opote et chaque producteur. Elle peut se faire via un ordinateur ou via un smart phone.

Les nouveaux adhérents recevront après adhésion et par mail : un identifiant et un mot de passe ainsi que l'adresse à laquelle se connecter (à mettre tout de suite sur son bureau ou ses favoris). A lui ensuite de passer contrat avec les producteurs de son choix en indiquant les quantités de produits souhaités pour chaque date de distribution. Pour les légumes, le système propose un abonnement hebdomadaire à un grand ou à un petit panier.

S'il rencontre des difficultés, il pourra demander de l'aide au référent ou au membre du bureau ou du collège de permanence.

Contrat Vin Bourgueil 2020

Dégustation: mercredi 10 juin

Livraison : Juin, Septembre et Décembre

Vin: 2018, 2014 et Rosé 2019

Contrat ici

Contrat Pâtes 2020

Nouveau contrat Pâtes

Contrat Brebis 2020

Nouveau contrat Brebis ! 
A bientôt!

Contrat Oeuf 2020

Contrat Oeufs 2020 !

Contrat Galette/crèpes

Voici le nouveau contrat Galette/ Crêpes

Contrat ici!

Contrat Légumes

De décembre 2019 à Novembre 2020!
Adoptez le panier de légumes demi ou entier
Mais toujours bio et local!

Le contrat ici !

Contrat Pâtes 2019-2020

Contrat pâtes ici!

Attention, les distributions ont changées. Les pâtes seront distribuées 6 fois/an!

Le contrat pain 2019-2020 arrive!

Le nouveau contrat pain débute le 13 novembre ! 
Faites nous savoir vos envies dès maintenant!

Nouveau: Du Miel à l'Amap

Oyé oyé Amapiens, Amapiennes,

Amap'opotes vous propose une nouvelle productrice pour du miel et autres produits de la ruche.

Camille sera présente mercredi 25 septembre pour présenter et faire goûter ses produits.

La proposition de contrat ici! ou ici

A mercredi...

le référent: Christophe

Contrat champignons 2019/2020

Afin de commencer l'année scolaire dans les meilleures conditions gustatives voici le nouveau contrat Champitout pour une première distribution dès le 11 septembre

Vous pouvez le télécharger ICI

Dégustation Vin le 5 juin

1 dégustation pour 3 livraisons : Mai, Septembre et/ou Décembre

Vin du Clos de l'Abbaye de Bourgueil

Il vous est proposé un contrat pour 3 livraisons dans l'année
 

CONTRAT ICI

Rdv le mercredi 5 juin pour déguster!

Contrat Brebis

Nouveau contrat Brebis disponible ici

Produits proposés

Yaourts Nature Brebis	120g  ou 500g	0,95 € et 3,60 €
Sérac- Fromage de lactosérum	250g	3 €
Brebise -Fromage frais	125g	2,90 €
Fête-à-Eve – Fromage  « méditerranéen » caillé  en Saumure.	200g	3,70 €

Tome de Brebis- 2 mois d’affinage	250g  ou  500g	6,50 € ou 13 €
Modalités spécifiques :	-Livraison de mars à décembre -Prévenir 7 jours avant la date de livraison

Fromage à raclette	500g ou 1kg	14 € ou 28€
Modalités spécifiques :	-Livraison de novembre et décembre

Modalités

Fréquence	Chaque semaine
Période	D’avril à décembre
Règlement	1 chèque/mois
Ordre	FLEURANCE Aurélie et Nicolas
Référente	LEROY Xavier

Contrat Poulet Mai 19-Nov 19

Le Contrat poulet est arrivé!

Nouveau contrat champignons

Christelle et Noël sont installés depuis août 2018 dans des caves troglodytiques à Fontaine Millon. Les champignons poussent depuis des substrats biologiques et ne subissent aucuns traitements.

Champitout propose ses trois variétés de champignons :
le shiitaké, le pleurote gris, et le champignon de Paris brun. 

• shiitaké et le pleurote en sachet de 500gr à 6€ 

• champignon de Paris brun en sachet de 750gr également à 6€

Tous les 15 jours Christelle et Noël livreront la variété selon la pousse du moment en essayant de varier un maximum. La production s'arrête chaque année de juin à début septembre. 
Le contrat pour le premier trimestre (fin février à fin mai) est disponible à télécharger ICI 
Un prochain contrat sera préparé pour début septembre.

Shiitaké en plein essor

Maya n'a pas le droit de rentrer et attend le retour des visiteurs

Pompon de pleurotes gris

Le Saint-Vincent sculpté dans une cave étend son champs d'action habituellement orienté vers le vin en veillant sur les champignons

Parfumés et charnus, en poêlés, en quiche, en salades; les champignons sont délicieux et présentent de nombreux bienfaits parfois ignorés :
Le shiitaké est surnommé le "champignon porteur de vie" et présente, en plus de sa qualité gustative, de nombreuses vertus:
il apporte des protéines, des fibres, des vitamines B5, B2 et PP, du sélénium, du cuivre et ces polysaccharides complexes particulièrement intéressants du point de vue médicinal que sont les bêta-glucanes.

Le pleurote stimule le système immunitaire et contribue à faire baisser le cholestérol de manière importante. En effet, il contient de la lovastatine, qui est une substance hypocholestérolémiante.

Le champignon de Paris régule le système immunitaire, possède des propriétés anti-allergiques et, atout non négligeable, il a une action « insuline like » (semblable à celle de l’insuline). Il pourrait donc s’avérer bénéfique aux diabétiques insulinodépendants.
De plus, le champignon de Paris est riche en vitamines B12, B1, B2 et E et en cuivre, zinc, phosphore, fer et sélénium.

Contrat légumes jusqu’à fin octobre 2019

pour le télécharger :  CLIQUEZ ICI

En janvier, début du contrat Galette!

Dernière distribution annuelle de galettes, crêpes et autres galichons ce Mercredi 12!

Je vous joins le nouveau contrat pour renouvellement ou ...découverte! S'en priver serait dommage!

Les distributions reprennent le 9 janvier et auront lieu tous les 15 jours régulièrement, à l'exception d'un mois de vacances entre le 14 Juillet et le 14 aout.

Les contrats seront récupérés le 19 par moi-même, car ensuite il n'y a plus de distrib' du tout et donc rien avant le 9.

Vous pouvez aussi me renvoyer vos souhaits pour le 9/01 par mail et régulariser le 9 janvier.

CONTRAT ICI

Cécile.

Nouvelle dégustation de vin de Bourgueil

Le millésime 2017, mis en bouteille cet été, vous sera proposé en plus des millésimes habituels. 

Contrats ici !

Mercredi 5 décembre: Dégustation avec Jérémy Lorieux et dépot de contrats
Mercredi 12 décembre: Livraison

Produits proposés

Bouteille de Bourgueil	2017	7.80€
	2016	8 €
	2015	8,40€
	2014	8,60€

Modalités

Fréquence	2 fois par an
Période du contrat	Mai- Décembre
Règlement	chèque
Ordre	SCEA de la Dime
Référente	LORIEUX Marjorie

de l'Oeuf à la Poule

Contrat Poulet, petit et gros du 7 novembre au 24 avril ! (voir 2ème page du contrat)

et maintenant, Virginie nous propose un contrat Oeuf !

Produits proposés

Poulet petit	1 kg 400	14 €
Poulet gros	1 kg  900	20€

Modalités

Fréquence	Chaque mois
Période	De novembre à avril
Règlement	1 chèque/mois
Ordre	La ferme de Virginie
Référente	MEELDIJK Colette
Site internet	http://lafermedevirginie.fr